Thai Ochazuke Set

ชุดข้าวต้มเครื่อง

 

ครั้งแรกกับอาหารเช้า ข้าวต้มแบบไทยๆ ให้คุณได้ลิ้มรสอาหารที่ปรุงด้วยวัตถุดิบจากธรรมชาติแท้ ในแบบ [REAL FOOD] จริงๆ

Thai Ochazuke Set ชุดข้าวต้มเครื่อง พร้อมน้ำซุปเคี่ยวกระดูกหมู และ เครื่องปรุงรส

สำหรับ 6-8 servings

1) BROWN THANYASIRIN RICE + BROWN JASMIN RICE ข้าวกล้องธัญสิริน ผสมข้าวกล้องหอมมะลิ 1 (290 g)

2) BROWN THANYASIRIN RICE + BROWN JASMIN RICE ข้าวกล้องธัญสิริน ผสมข้าวกล้องหอมมะลิ 2 (290 g)

3) WHOLE BLACK PEPPERCORNS พริกไทยดำเม็ด (35 g)

4) WHITE PEPPER PURE GROUND พริกไทยขาวป่น (35 g)

5) Crispy Deep-Fried Pork Lard กากหมูเจียว (55 g)

6) Fried Garlic in Oil กระเทียมเจียวในน้ำมัน (80 g)

7) Sun-Dried Cabbage Flakes ตั้งฉ่าย (60 g)

8) Chopped (Red) Chili in (Rice) Vinegar พริกในน้ำส้ม (100 g)

9) House-made Soybean Sauce ซอสเต้าเจี้ยวปรุงรส (100 ml)

10) REAL FISH SAUCEน้ำปลา ตราพงษ์ทิพย์ (200 ml)

11) ขวดพริกไทย (1 pc)

12) Stir Fried Chopped Pork หมูบะช่อรวน (250 g)

13) PORK BONE STOCK น้ำเคี่ยวกระดูกหมู สูตรคลีน (350 ml)

14) PORK BONE STOCK น้ำเคี่ยวกระดูกหมู สูตรเข้มข้น (350 ml)

15) Fresh Indian Ocean Red Snapper Fillet (Wild) เนื้อปลากะพงแดงธรรมชาติจากมหาสมุทรอินเดีย (300 g)

16) SPRING ONIONต้นหอม (20 g)

17) CILANTRO(PAK CHEE) ผักชี (20 g)

18) LEAF CELERY ขึ้นฉ่าย (20 g)

19) Fresh Herb Set for Blanching Fish ชุดข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด สำหรับลวกปลา(50 g)